Château Capitoul

Restaurant Gastronomique Narbonne

Régalez- vous dans notre restaurant gastronomique à Narbonne

Vous recherchez un restaurant gastronomique proche de Narbonne ? Régalez-vous dans notre restaurant gastronomique Méditerranéo dans notre Château Capitoul, proche de Narbonne.

Nous vous invitons dans l’intimité de notre salle à manger originale du château.

Notre chef Valère Diochet vous propose des plats savoureux et de goût, aux saveurs méditerranéennes, à la fois rustiques et élégants. Tous nos plats sont concoctés à partir de produits locaux.

Nous vous proposons différentes formules au sein de notre restaurant gastronomique :

Menu Expression en 5 séquences,
Le Reflet de Valère en 7 séquences,
Menu Déjeuner en 3 séquences.

Un accord mets & vins est également proposé par Jean-François.
Nous vous accueillons dans notre restaurant gastronomique à Narbonne pour vous faire vivre un moment de partage et de plaisir avec vos proches.

Réservez une table

Séjournez dans notre hôtel atypique proche de Narbonne

Durant votre passage dans notre restaurant gastronomique près de Narbonne, vous aurez la possibilité de séjourner dans notre Château Capitoul.

Un élégant établissement du XIXème siècle offrant une vue époustouflante sur le lagon.

Nous mettons à votre dispositions différentes services et infrastructures :

Service de conciergerie,
Piscine chauffée,
Cave à vin,
Terrain de pétanque,
Courts de tennis,
Parking gratuit,
Bornes de chargement,
Bicyclettes à disposition,
Salles de séminaires et de mariages,
Accès au wifi gratuit.

Logez dans nos chambres d’hôtel et suites, à la décoration style classique avec des éléments Art Déco et Art Nouveau et des équipements hauts de gamme.

Découvrez notre hôtel

Profitez de Narbonne et ses alentours

Dans notre château Capitoul, vous pourrez profiter de notre espace bien-être avec spa, piscine intérieure chauffée. Une réelle oasis de sérénité, constellée d’essences locales et exotiques typiques.

Faites-vous plaisir avec l’un de nos soins signature Cinq Mondes.

Aux alentours de notre hôtel, partez à la découverte des trésors cachés du Languedoc et des nombreuses activités comme :

Nous vous invitons à parcourir notre livre d’or, qui foisonne d’informations utiles pour explorer la région, ou à utiliser la carte interactive pour repérer endroits à ne pas louper.

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Dernières minutes

Offre PISCINE

Surclassement offert en villa privée avec piscine chauffée et départ tardif avec le code : PISCINE

Du 9 août 2026 au 31 oct. 2026

Réservation en ligne

Actualités

SUNSET – Visite de cave & dégustation au coucher du soleil

Venez vivre une expérience privilégiée au cœur du Château Capitoul, entre découverte de la cave en pleine période de vinification et dégustation au...

17 oct. 2026 28 EUR

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Package

Escale Méditerranéenne

!--StartFragment--Profitez de cette escale comprenant la nuitée, les petits-déjeuners, un accès de deux heures au balneum du spa et une table au re...

Réservation en ligne

Offre PISCINE

Surclassement offert en villa privée avec piscine chauffée et départ tardif selon disponibilité et petit-déjeuner offert pour les enfants de moins de 5 ans avec le code : PISCINE*

*Valable pour tout séjour réservé en villa privée jusqu'au 31 octobre, selon disponibilité

Du 9 août 2026 au 31 oct. 2026

Réservation en ligne

SUNSET – Visite de cave & dégustation au coucher du soleil

Venez vivre une expérience privilégiée au cœur du Château Capitoul, entre découverte de la cave en pleine période de vinification et dégustation au coucher du soleil.

La visite permettra de découvrir les barriques et les cuves en cours de fermentation, de comprendre les secrets de l’élaboration de nos vins et de goûter du jus en cours de fermentation directement au cœur de la cave.

L’expérience se poursuivra sur le Rooftop de la cave, face aux Pyrénées et à l’étang de Bages, avec une dégustation de 5 vins du Château Capitoul, accompagnés de charcuteries régionales.

Inclus :

Dégustation de jus en cours de fermentation
Dégustation de 5 vins du Château Capitoul
Charcuteries régionales
Dégustation de jus de cépages pour les enfants

Date : samedi 17 octobre 2026
Horaire : 17h30 – 19h
Durée : 1h30
Tarif : 28€ par adulte et 9€ pour les enfants

* Activité pour 20 personnes
Il est conseillé de prévoir un petit gilet pour la soirée ainsi qu’un anti-moustique.

17 oct. 2026 28 EUR

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Escale Méditerranéenne

Profitez de cette escale comprenant la nuitée, les petits-déjeuners, un accès de deux heures au balneum du spa* et une table au restaurant gastronomique par le Chef Valère Diochet avec un menu en 5 services**.

Méditerranéo récompensé par le Gault & Millau de trois toques et de la note de 15/20.

Possibilité d'ajouter un soin au Spa (+110€/personne) et de déguster le menu en 7 services (+20€/personne), contactez le service réservation après avoir réservé en ligne.

* Accès spa et **diner gastronomique inclus pour les adultes uniquement.

Réservation en ligne