Activités & la Région
Séjour à Narbonne, en Occitanie
Expériences inoubliables
L’équipe de la conciergerie est à votre disposition tout au long de votre séjour pour vous faciliter la découverte des trésors cachés du Languedoc. Farniente dans une paillotte de plage, excursion VTT dans le Massif de la Clape, repas dans un restaurant étoilé, balade gourmande aux halles de Narbonne, dégustation d'huîtres locales… Nos bons conseils feront de votre séjour chez nous une expérience mémorable au sein même d'un hébergement insolite à Narbonne, en Occitanie.
Nous vous invitons à parcourir notre livre d'or, qui foisonne d’informations utiles pour explorer la région, ou à utiliser la carte interactive ci-dessous pour repérer restaurants et endroits à ne pas louper.
L’équipe de la conciergerie est à votre disposition tout au long de votre séjour pour vous faciliter la découverte des trésors cachés du Languedoc. Farniente dans une paillotte de plage, excursion VTT dans le Massif de la Clape, repas dans un restaurant étoilé, balade gourmande aux halles de Narbonne, dégustation d'huîtres locales… Nos bons conseils feront de votre séjour chez nous une expérience mémorable au sein même d'un hébergement insolite à Narbonne, en Occitanie.
Nous vous invitons à parcourir notre livre d'or, qui foisonne d’informations utiles pour explorer la région, ou à utiliser la carte interactive ci-dessous pour repérer restaurants et endroits à ne pas louper.
Le Château Capitoul est entouré de 25 hectares de jardins et parcs, et 220 hectares de garrigue et vignes – le tout sillonné de sentiers de promenade à emprunter à pied ou sur un de nos vélos mis à disposition à titre gracieux. Au sommet du hameau, un court de tennis Masterclay ainsi qu'un terrain de pétanque sont accessibles toute la journée. Le matériel est disponible à l'accueil.
Dans le hameau, creusée à flanc de colline, se trouve une immense piscine à débordement, chauffée d'avril à octobre. On apprécie son élégante terrasse bénéficiant de l’ombre naturelle des oliviers, son bar et ses chaises longues offrant une vue panoramique sur les vignes et le lagon. Pour un moment de détente totale, notre Spa Cinq Mondes vous accueille toute l'année. Pour plus d'informations, consulter notre page dédiée.
Le Château Capitoul organise régulièrement des dégustations et des événements. Pour plus d'informations, consulter notre page dédiée à l’œnotourisme.
Dans le hameau, creusée à flanc de colline, se trouve une immense piscine à débordement, chauffée d'avril à octobre. On apprécie son élégante terrasse bénéficiant de l’ombre naturelle des oliviers, son bar et ses chaises longues offrant une vue panoramique sur les vignes et le lagon. Pour un moment de détente totale, notre Spa Cinq Mondes vous accueille toute l'année. Pour plus d'informations, consulter notre page dédiée.
Le Château Capitoul organise régulièrement des dégustations et des événements. Pour plus d'informations, consulter notre page dédiée à l’œnotourisme.
Piscine
Tennis
Pétanque
Vélos
Jardins
Sentiers dans les vignes
Caveau
Spa
Yoga
Le Languedoc déploie ses courbes sinueuses le long de la Méditerranée, de la Côte d'Azur à la frontière espagnole. Il symbolise le Midi, une région de villages de pêcheurs pittoresques, de plages immenses, de vignobles vallonnés et de champs d’oliviers bordés de cyprès, de châteaux médiévaux perchés sur des éperons rocheux, de bourgs florissants et de hameaux oubliés.
En dépit de la sensation de splendide isolement qui émane du château, il se trouve à seulement cinq minutes du village de pêcheurs de Gruissan. Les plages de sable fin sont si proches que vous pouvez sans peine vous y rendre à bicyclette (gratuite).
À cinq minutes dans l'autre sens, se trouve Narbonne, une ville au riche passé romain. Il fait bon flâner au bord de son canal, sur la promenade des « Barques » flanquée de restaurants et bars animés, ainsi que de l’un des plus beaux marchés couverts de France.
Et à portée de main, La Clape. Jadis une île boisée où amarraient des galères romaines, le massif est aujourd'hui une zone de conservation de 37 000 hectares sillonnée de sentiers pédestres et cyclables, offrant des points de vue spectaculaires sur la Méditerranée et la garrigue environnante.
En dépit de la sensation de splendide isolement qui émane du château, il se trouve à seulement cinq minutes du village de pêcheurs de Gruissan. Les plages de sable fin sont si proches que vous pouvez sans peine vous y rendre à bicyclette (gratuite).
À cinq minutes dans l'autre sens, se trouve Narbonne, une ville au riche passé romain. Il fait bon flâner au bord de son canal, sur la promenade des « Barques » flanquée de restaurants et bars animés, ainsi que de l’un des plus beaux marchés couverts de France.
Et à portée de main, La Clape. Jadis une île boisée où amarraient des galères romaines, le massif est aujourd'hui une zone de conservation de 37 000 hectares sillonnée de sentiers pédestres et cyclables, offrant des points de vue spectaculaires sur la Méditerranée et la garrigue environnante.
Nos bonnes adresses
À faire et à visiter
40 min
CHÂTEAU ST PIERRE DE SERJAC
Château St Pierre de Serjac, D30 entre Pouzolles et Magalas, 34480 Puissalicon.
Nous vous invitons à découvrir notre propriété sœur, située à 40 minutes du Château. Dégustez un repas dans la salle de restaurant Art Déco, prenez l’apéritif sur la terrasse surplombant les vignes, faites-vous dorloter dans notre spa Cinq Mondes ou savourez le farniente dans son jardin méditerranéen.
HORAIRES: Ouvert tous les jours
CONTACT : 04 67 80 76 00 | serjac.com
Nous vous invitons à découvrir notre propriété sœur, située à 40 minutes du Château. Dégustez un repas dans la salle de restaurant Art Déco, prenez l’apéritif sur la terrasse surplombant les vignes, faites-vous dorloter dans notre spa Cinq Mondes ou savourez le farniente dans son jardin méditerranéen.
HORAIRES: Ouvert tous les jours
CONTACT : 04 67 80 76 00 | serjac.com
30 min
CHÂTEAU LES CARRASSES
ROUTE DE CAPESTANG, 34310 QUARANTE
Visitez notre Château sœur situé à proximité du Canal du Midi et la cuisine inventive du chef qui met l'accent sur les produits locaux et de saison.
HORAIRES : Ouvert tous les jours: 12h–14h & 19h–21h (fermé le lundi d'avril à novembre)
CONTACT : 04 67 00 00 67 | lescarrasses.com
Visitez notre Château sœur situé à proximité du Canal du Midi et la cuisine inventive du chef qui met l'accent sur les produits locaux et de saison.
HORAIRES : Ouvert tous les jours: 12h–14h & 19h–21h (fermé le lundi d'avril à novembre)
CONTACT : 04 67 00 00 67 | lescarrasses.com
30 min
LA MAISON DE PETIT PIERRE
22 AVENUE PIERRE VERDIER, 34500 BÉZIERS
Pierre Augé (grand gagnant de l’édition Top chef 2014, et de La couronne des champions en 2015 et 2016) et son épouse servent une cuisine créative et raffinée. Vous pourrez y profiter de l’agréable cour intérieure style brocante et de l’ambiance conviviale. Nous vous recommandons de réserver bien à l’avance.
HORAIRES : Ouvert du lundi au mercredi midi et du jeudi au samedi midi et soir
CONTACT : 04 67 30 91 85 | lamaisondepetitpierre.fr
Pierre Augé (grand gagnant de l’édition Top chef 2014, et de La couronne des champions en 2015 et 2016) et son épouse servent une cuisine créative et raffinée. Vous pourrez y profiter de l’agréable cour intérieure style brocante et de l’ambiance conviviale. Nous vous recommandons de réserver bien à l’avance.
HORAIRES : Ouvert du lundi au mercredi midi et du jeudi au samedi midi et soir
CONTACT : 04 67 30 91 85 | lamaisondepetitpierre.fr
30 min
LA TABLE SAINT CRESCENT
68 avenue du Général Leclerc, 11100 Narbonne
Deux étoiles Michelin et la réputation de figurer parmi les 50 meilleurs restaurants de France. Cuisine très imaginative avec une présentation souvent prodigieuse, le tout servi dans une salle très chic, une jolie terrasse et un jardin.
HORAIRES : Ouvert du mercredi au samedi midi et soir & dimanche midi.
Déjeuner 12h–13h30 et dîner 20h–21h30.
CONTACT : 04 68 41 37 37 | maison.saintcrescent.com
Deux étoiles Michelin et la réputation de figurer parmi les 50 meilleurs restaurants de France. Cuisine très imaginative avec une présentation souvent prodigieuse, le tout servi dans une salle très chic, une jolie terrasse et un jardin.
HORAIRES : Ouvert du mercredi au samedi midi et soir & dimanche midi.
Déjeuner 12h–13h30 et dîner 20h–21h30.
CONTACT : 04 68 41 37 37 | maison.saintcrescent.com
55 min
ÄPONEM : L’AUBERGE DU PRESBYTÈRE
4 RUE DE L’ÉGLISE, 34320 VAILHAN
La cuisine est très bonne, légère et raffinée, mais on y vient surtout pour la vue, avec sa terrasse qui domine toute la vallée et le lac des Olivettes. C’est un lieu magnifique. Vous pouvez même prévoir une baignade dans le lac après le déjeuner.
HORAIRES : Ouvert mars à octobre du jeudi au lundi 12h–13h15 & 19h–21h
CONTACT : 04 67 24 76 49 | aponem-aubergedupresbytere.fr
La cuisine est très bonne, légère et raffinée, mais on y vient surtout pour la vue, avec sa terrasse qui domine toute la vallée et le lac des Olivettes. C’est un lieu magnifique. Vous pouvez même prévoir une baignade dans le lac après le déjeuner.
HORAIRES : Ouvert mars à octobre du jeudi au lundi 12h–13h15 & 19h–21h
CONTACT : 04 67 24 76 49 | aponem-aubergedupresbytere.fr
35 min
LA MÉCANIQUE DES FRÈRES BONANO
LIEU-DIT LA MECANIQUE SAINTE-COLOMBE, 34390 COLOMBIERES-SUR-ORB
Au cœur du Parc du Haut-Languedoc, les deux frères Benjamin et Clément, respectivement sommelier et chef, vous proposent un voyage culinaire dans une ancienne filature qui abrite un bistrot et un restaurant gastronomique.
HORAIRES : Déjeuner: jeudi au dimanche et dîner : jeudi au samedi
CONTACT : 04 67 97 30 52 | lamecaniquedesfreresbonano.fr
Au cœur du Parc du Haut-Languedoc, les deux frères Benjamin et Clément, respectivement sommelier et chef, vous proposent un voyage culinaire dans une ancienne filature qui abrite un bistrot et un restaurant gastronomique.
HORAIRES : Déjeuner: jeudi au dimanche et dîner : jeudi au samedi
CONTACT : 04 67 97 30 52 | lamecaniquedesfreresbonano.fr
25 min
LA TABLE CASTIGNO
6137 Rue Cariera de la Teuliera, 34360 Assignan
Une étoile Michelin, l'un des trois restaurants du Village Castigno à Assignan, La Table est le restaurant le plus gastronomique, proposant une cuisine authentique et raffinée à base de produits frais locaux inspirés des saisons.
HORAIRES : Ouvert du jeudi au lundi midi et soir, du mercredi au lundi en juillet et août, 12h–14h & 20h–21h.
CONTACT : 04 67 24 34 95 | villagecastigno.com.fr
Une étoile Michelin, l'un des trois restaurants du Village Castigno à Assignan, La Table est le restaurant le plus gastronomique, proposant une cuisine authentique et raffinée à base de produits frais locaux inspirés des saisons.
HORAIRES : Ouvert du jeudi au lundi midi et soir, du mercredi au lundi en juillet et août, 12h–14h & 20h–21h.
CONTACT : 04 67 24 34 95 | villagecastigno.com.fr
40 min
LE FAITOUT
1 PLACE DU PONT, 34360 BERLOU
Cuisine de terroir authentique et raffinée du chef Frédéric Révilla, dans un cadre magnifique situé à l'orée des vignes et des montagnes, au cœur du parc du Haut-Languedoc. Vins de qualité issus de l'excellente cave coopérative située de l'autre côté de la route.
HORAIRES : Déjeuner : du jeudi au dimanche et dîner : du jeudi au samedi.
CONTACT : 04 67 24 16 99 | lefaitout.net
Cuisine de terroir authentique et raffinée du chef Frédéric Révilla, dans un cadre magnifique situé à l'orée des vignes et des montagnes, au cœur du parc du Haut-Languedoc. Vins de qualité issus de l'excellente cave coopérative située de l'autre côté de la route.
HORAIRES : Déjeuner : du jeudi au dimanche et dîner : du jeudi au samedi.
CONTACT : 04 67 24 16 99 | lefaitout.net
55 min
AUBERGE DU VIEUX PUITS
5, AVENUE ST VICTOR 11360 FONTJONCOUSE
Un des rares restaurants avec 3 étoiles, le Vieux Puits est considéré comme l’un des meilleurs restaurants de France. Situé dans un minuscule village des Corbières, la cuisine est plus traditionnelle que moléculaire à la Ferran Adria, mais attendez-vous à l’inattendu! Les prix, bien qu’élevés, n’atteignent pas les sommets des 3 étoiles parisiens. Le décor est très traditionnel – certains diraient sans inspiration. Mais vous êtes là pour la cuisine…
HORAIRES : L’été: Du mercredi au samedi, fermé le dimanche soir. L’hiver: Du mercredi au dimanche
CONTACT : 04 68 44 07 37 | aubergeduvieuxpuits.fr
Un des rares restaurants avec 3 étoiles, le Vieux Puits est considéré comme l’un des meilleurs restaurants de France. Situé dans un minuscule village des Corbières, la cuisine est plus traditionnelle que moléculaire à la Ferran Adria, mais attendez-vous à l’inattendu! Les prix, bien qu’élevés, n’atteignent pas les sommets des 3 étoiles parisiens. Le décor est très traditionnel – certains diraient sans inspiration. Mais vous êtes là pour la cuisine…
HORAIRES : L’été: Du mercredi au samedi, fermé le dimanche soir. L’hiver: Du mercredi au dimanche
CONTACT : 04 68 44 07 37 | aubergeduvieuxpuits.fr
40 min
DE LAUZUN
PRIEURE DE SAINT-JEAN DE BEBIAN, ROUTE DE NIZAS, 34120 PEZENAS
Le prieuré de Saint Jean de Bébian est un domaine unique en son genre. Situé à mi-chemin entre la ville de Pézenas et le petit village de Nizas, c'est un véritable havre de paix au beau milieu des vignes. Le domaine fait un hectare entouré par des murs en basalte et composé d'un restaurant gastronomique du chef étoilé au guide Michelin Matthieu de Lauzun.
HORAIRES : Ouvert lundi–samedi 12h–13h30 et 20h–21.15
CONTACT : 04 99 47 63 91 | restaurant-delauzun.com
Le prieuré de Saint Jean de Bébian est un domaine unique en son genre. Situé à mi-chemin entre la ville de Pézenas et le petit village de Nizas, c'est un véritable havre de paix au beau milieu des vignes. Le domaine fait un hectare entouré par des murs en basalte et composé d'un restaurant gastronomique du chef étoilé au guide Michelin Matthieu de Lauzun.
HORAIRES : Ouvert lundi–samedi 12h–13h30 et 20h–21.15
CONTACT : 04 99 47 63 91 | restaurant-delauzun.com
1 h
THE MARCEL
5 RUE LAZARE CARNOT 34200 SETE
Vivez une immersion gastronomique unique dans ce lieu iconique de Sète, revisité avec une touche d’esprit contemporain.
Le Chef Fabien Fage, étoilé MICHELIN, vous propose une cuisine authentique et inventive aux accents méditerranéens où les produits emblématiques du terroir sétois sont sublimés.
HORAIRES : Pour le dîner, du mardi au samedi et pour le déjeuner, le samedi et le dimanche
CONTACT : 04 67 74 20 89 | the-marcel.fr
Vivez une immersion gastronomique unique dans ce lieu iconique de Sète, revisité avec une touche d’esprit contemporain.
Le Chef Fabien Fage, étoilé MICHELIN, vous propose une cuisine authentique et inventive aux accents méditerranéens où les produits emblématiques du terroir sétois sont sublimés.
HORAIRES : Pour le dîner, du mardi au samedi et pour le déjeuner, le samedi et le dimanche
CONTACT : 04 67 74 20 89 | the-marcel.fr
1 h
ABBAYE DE FONTFROIDE
9003 Abbaye de Fontfroide, 11100 Narbonne, France
Fondée en 1093 l’abbaye de Fontfroide se situe au cœur du Massif de Fontfroide constitué de 4000 hectares de nature intacte. Baigné par le ruisseau de Fontfroide, ce somptueux ensemble cistercien des XIIème et XIIIème s. est niché au cœur d’un paysage typiquement méditerranéen.
HORAIRES : L’été : de 9h30 à 19h, L’hiver : de 10h a 12h30 et de 13h30 à 17h
CONTACT : 04 68 45 11 08 | fontfroide.com
Fondée en 1093 l’abbaye de Fontfroide se situe au cœur du Massif de Fontfroide constitué de 4000 hectares de nature intacte. Baigné par le ruisseau de Fontfroide, ce somptueux ensemble cistercien des XIIème et XIIIème s. est niché au cœur d’un paysage typiquement méditerranéen.
HORAIRES : L’été : de 9h30 à 19h, L’hiver : de 10h a 12h30 et de 13h30 à 17h
CONTACT : 04 68 45 11 08 | fontfroide.com
15 min
Canal du midi
Louez un petit bateau et baladez-vous sur le CANAL DU MIDI – un des plus beaux canaux du monde, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO.
55 min
Roquebrun
Charmant village perché à flanc de montagne surplombant la vallée de l'Orb et l'un des meilleurs endroits pour pratiquer le canoë et le kayak. Son climat exceptionnel est propice à la floraison des mimosas, des agrumes et de plantes exotiques qui lui valent d'être surnommé le petit Nice de l'Hérault. Le Jardin méditerranéen, perché en haut d’une montagne au-dessus du village, permet de profiter de vues époustouflantes, vaut vraiment le détour.
10 min
Narbonne
Il fait bon flâner dans les ruelles piétonnes du centre historique et sur les berges du Canal de la Robine. La « promenade des Barques », bordée de jolies terrasses de cafés et restaurants, débouche sur les Halles, l’un des plus beaux marchés couverts du pays. La cathédrale du XIIIème siècle (St-Just et St-Pasteur) et son cloître valent le détour, ainsi que le Palais des Archevêques et le musée archéologique qui possède une importante collection d'art antique, témoin du rôle prépondérant de Narbonne sous l'Empire romain.
5 min
Gruissan
Office de Tourisme de Gruissan - 80 boulevard Pech Maynaud – 11430 Gruissan.
Gruissan est plus qu’un village. C’est surtout un état esprit. Les « Gruissanots », naguère peuplade de pécheurs, revendiquent aujourd’hui un côté bohême assumé. Il faut dire que ce village multifacettes ne manque pas d’atouts. Citons ses nombreuses et vastes plages, dont la plus célèbre – la plage des chalets, bordée de baraques sur pilotis – fut rendue célèbre par le film de Jean-Jacques Beineix 37.2 le matin dans les années 80, son centre historique doté d’une tour – la Tour Barberousse - en surplomb de l'ancien château fort de la ville, son grand port de plaisance, ses salins , son étang souvent émaillé de flamands roses, ses clubs de plage à la fois chics et relax… C’est aussi le village le plus proche du Château Capitoul, ce qui ne gâche rien.
Tel: 04.68.49.09.00
Gruissan est plus qu’un village. C’est surtout un état esprit. Les « Gruissanots », naguère peuplade de pécheurs, revendiquent aujourd’hui un côté bohême assumé. Il faut dire que ce village multifacettes ne manque pas d’atouts. Citons ses nombreuses et vastes plages, dont la plus célèbre – la plage des chalets, bordée de baraques sur pilotis – fut rendue célèbre par le film de Jean-Jacques Beineix 37.2 le matin dans les années 80, son centre historique doté d’une tour – la Tour Barberousse - en surplomb de l'ancien château fort de la ville, son grand port de plaisance, ses salins , son étang souvent émaillé de flamands roses, ses clubs de plage à la fois chics et relax… C’est aussi le village le plus proche du Château Capitoul, ce qui ne gâche rien.
Tel: 04.68.49.09.00
1 h
Parc naturel régional du Haut Languedoc
S’étalant sur 260 000 hectares, le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc est le balcon de la Méditerranée.
Il offre des paysages divers, entre monts, gorges, vignes et garrigues à l’abri du tourisme de masse charmera aussi bien les amateurs de randonnées que les amoureux du patrimoine.
Il offre des paysages divers, entre monts, gorges, vignes et garrigues à l’abri du tourisme de masse charmera aussi bien les amateurs de randonnées que les amoureux du patrimoine.
1 h
Lagrasse
La cité médiévale de Lagrasse fut jadis la capitale culturelle des Corbières. Célèbre pour son abbaye bénédictine fondée par Charlemagne, la plus grande de l´Aude, et son village classé parmi les Plus Beaux Villages de France, elle regorge de plaisirs pour les visiteurs. A ne pas louper : l’abbaye bien sûr, mais aussi les anciens remparts, le vieux pont sous lequel il fait bon pique-niquer, la halle aménagée en 1315 à l’occasion du transfert du marché de Lagrasse (qui auparavant était situé extra-muros) et la rue principale du village avec ses restaurants et boutiques de produits du terroir : vin, huile d’olive, vinaigre artisanal, etc.
Pour plus d’informations sur Lagrasse : http://www.lagrasse.fr
Pour plus d’informations sur Lagrasse : http://www.lagrasse.fr
50 min
Carcassonne
La cité médiévale de CARCASSONNE est classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco, c’est le meilleur et le plus magistral exemple au monde de ville fortifiée, de par sa taille et son état de conservation.
HORAIRES : Accès libre 7j/7 24h/24
CONTACT : 04.68.11.70.70
HORAIRES : Accès libre 7j/7 24h/24
CONTACT : 04.68.11.70.70
1 h 15
Montpellier
La plus belle ville du Languedoc et la ville la plus prisée de France pour sa qualité de vie. Visitez le Musée Fabre - la principale galerie d'art de la ville. Vous trouverez également de superbes boutiques dans les rues étroites qui partent de la place de la Comédie.
Le Marché de Lez est le dernier endroit à la mode, un haut lieu de la créativité avec des boutiques, des brocanteurs, des marchés de producteurs, des restaurants, des foodtrucks, des start-ups, des animations et des événements, des expositions.
Le Marché de Lez est le dernier endroit à la mode, un haut lieu de la créativité avec des boutiques, des brocanteurs, des marchés de producteurs, des restaurants, des foodtrucks, des start-ups, des animations et des événements, des expositions.
10 min
CHEZ BEBELLE
Halles de Narbonne, 1 bd Dr Ferroul
Une étape culte à l'intérieur des Halles de Narbonne. Ce petit bar tenu par une famille narbonnaise à l'esprit rugbyman prononcé propose du vin local et des grillades que le patron commande aux bouchers des environs à l'aide d'un mégaphone, avant de les faire passer au-dessus de la tête des clients. Rassurez-vous, cet ancien rugbyman sait recevoir ! Ambiance garantie. Petit bémol si vous avez de jeunes enfants : l'attente peut être longue le week-end ou en haute saison.
HEURES D'OUVERTURE : Du mardi au samedi de 10h00 à 14h00
CONTACT : +33(0)6 85 40 09 01
Une étape culte à l'intérieur des Halles de Narbonne. Ce petit bar tenu par une famille narbonnaise à l'esprit rugbyman prononcé propose du vin local et des grillades que le patron commande aux bouchers des environs à l'aide d'un mégaphone, avant de les faire passer au-dessus de la tête des clients. Rassurez-vous, cet ancien rugbyman sait recevoir ! Ambiance garantie. Petit bémol si vous avez de jeunes enfants : l'attente peut être longue le week-end ou en haute saison.
HEURES D'OUVERTURE : Du mardi au samedi de 10h00 à 14h00
CONTACT : +33(0)6 85 40 09 01
10 min
La Barbacane
Cité de Carcassonne, Place Auguste Pierre Pont, 11000 Carcassonne
Ce restaurant étoilé, situé au cœur de la Cité de Carcassonne, dans l'Hôtel de la Cité, offre un somptueux décor néo-gothique : vitraux, blasons, boiseries... En cuisine, Jérôme Ryon (ancien second de Franck Putelat) revisite les classiques de la cuisine française, en mettant l'accent sur les produits régionaux. Belle cave, riche en vins méridionaux capiteux.
CONTACT : +33(0)4 68 71 98 71
Ce restaurant étoilé, situé au cœur de la Cité de Carcassonne, dans l'Hôtel de la Cité, offre un somptueux décor néo-gothique : vitraux, blasons, boiseries... En cuisine, Jérôme Ryon (ancien second de Franck Putelat) revisite les classiques de la cuisine française, en mettant l'accent sur les produits régionaux. Belle cave, riche en vins méridionaux capiteux.
CONTACT : +33(0)4 68 71 98 71
15 min
LES GRANDS BUFFETS
Espace de la Liberté, 11100 Narbonne
Buffet à volonté (mais pas comme on l'imagine) rempli de plats exceptionnels. Tous les grands classiques de la gastronomie française réunis en un seul lieu, dont le plus grand plateau de fromages du monde (validé par le livre des records Guinness).
HORAIRES D'OUVERTURE : Ouvert tous les jours de l'année de 12h00 à 13h30 & de 19h15 à 21h15.
CONTACT: +33(0)4.68.42.20.01
Buffet à volonté (mais pas comme on l'imagine) rempli de plats exceptionnels. Tous les grands classiques de la gastronomie française réunis en un seul lieu, dont le plus grand plateau de fromages du monde (validé par le livre des records Guinness).
HORAIRES D'OUVERTURE : Ouvert tous les jours de l'année de 12h00 à 13h30 & de 19h15 à 21h15.
CONTACT: +33(0)4.68.42.20.01
11 min
LE PAPARAZZO
Pôle nautique des chalets, 11430 Gruissan
Bar-cantine familial en bord de mer installé dans une grande structure en bois. On y sert des tapas et des plats à base de produits locaux. Surtout, goûtez les tellines et les couteaux de Gruissan !
HORAIRES D'OUVERTURE : D'avril à octobre, tous les jours de 10h00 à 1h30.
CONTACT: +33(0)4.68.65.25.10
Bar-cantine familial en bord de mer installé dans une grande structure en bois. On y sert des tapas et des plats à base de produits locaux. Surtout, goûtez les tellines et les couteaux de Gruissan !
HORAIRES D'OUVERTURE : D'avril à octobre, tous les jours de 10h00 à 1h30.
CONTACT: +33(0)4.68.65.25.10
8 min
LE MAMAMOUCHI
Avenue des plages, 11430 Gruissan
Restaurant/Bar/Tabac installé dans une bâtisse en bois décorée avec goût. Monté sur pilotis, il surplombe l'étang de Mateille, un des spots de planche à voile de Gruissan, et bénéficie d'une belle ambiance à l'heure de l'apéritif. Cuisine du terroir.
HORAIRES D'OUVERTURE : D'avril à octobre, tous les jours de 10h00 à 1h30.
CONTACT: +33(0)4.68.32.10.95
Restaurant/Bar/Tabac installé dans une bâtisse en bois décorée avec goût. Monté sur pilotis, il surplombe l'étang de Mateille, un des spots de planche à voile de Gruissan, et bénéficie d'une belle ambiance à l'heure de l'apéritif. Cuisine du terroir.
HORAIRES D'OUVERTURE : D'avril à octobre, tous les jours de 10h00 à 1h30.
CONTACT: +33(0)4.68.32.10.95
11 min
LA CAMBUSE DU SAUNIER
Route de l'Ayrolle, 11430 Gruissan
On vient d'abord pour la vue sur les salines. Mais le plaisir des papilles égale celui des yeux. Dans ce restaurant où l'on s'installe sur de longues tables partagées, on vous sert une cuisine simple et succulente à base de poissons, crustacés et produits locaux. Deux conseils : 1/ Essayez les rillettes de bar 2/ Pensez à réserver longtemps à l'avance, surtout si vous êtes nombreux.
HEURES D'OUVERTURE : Ouvert tous les jours de 10h00 à 22h00.
CONTACT: +33(0)4.68.32.10.95
On vient d'abord pour la vue sur les salines. Mais le plaisir des papilles égale celui des yeux. Dans ce restaurant où l'on s'installe sur de longues tables partagées, on vous sert une cuisine simple et succulente à base de poissons, crustacés et produits locaux. Deux conseils : 1/ Essayez les rillettes de bar 2/ Pensez à réserver longtemps à l'avance, surtout si vous êtes nombreux.
HEURES D'OUVERTURE : Ouvert tous les jours de 10h00 à 22h00.
CONTACT: +33(0)4.68.32.10.95
9 min
RESTAURANT DU CHÂTEAU LE BOUÏS
Route bleue, 11430 Gruissan
Restaurant raffiné avec une terrasse offrant une vue imprenable sur les vignes et la mer. Soirées musicales tout au long de l'été, accompagnées des vins du domaine ou de bières artisanales locales.
HORAIRES D'OUVERTURE : Ouvert tous les jours, uniquement le soir.
CONTACT: +33(0)4.68.75.25.25
Restaurant raffiné avec une terrasse offrant une vue imprenable sur les vignes et la mer. Soirées musicales tout au long de l'été, accompagnées des vins du domaine ou de bières artisanales locales.
HORAIRES D'OUVERTURE : Ouvert tous les jours, uniquement le soir.
CONTACT: +33(0)4.68.75.25.25
11 min
SARRAT DE GOUNDY
46 avenue de Narbonne, 11110 Armissan
Table d'hôte vigneronne de qualité, nichée dans un charmant domaine de la Clape. Vous pouvez choisir de vous installer au bar, autour de la grande table ou sur la terrasse pourune vue imprenable sur les vignes et le coucher de soleil. Un menu complet avec des suggestions aux sarments grillés ou des tapas pour l'apéritif vous sont proposés sous la Pergola ou dans le jardin... le tout accompagné des vins du domaine.
Table d'hôte vigneronne de qualité, nichée dans un charmant domaine de la Clape. Vous pouvez choisir de vous installer au bar, autour de la grande table ou sur la terrasse pourune vue imprenable sur les vignes et le coucher de soleil. Un menu complet avec des suggestions aux sarments grillés ou des tapas pour l'apéritif vous sont proposés sous la Pergola ou dans le jardin... le tout accompagné des vins du domaine.
10 min
CHÂTEAU L'HOSPITALET
Château l’Hospitalet - Route de Narbonne-Plage - 11100 NARBONNE
Restaurant L'Art de vivre - The second table of the Château l'Hospitalet offers you a gastronomic experience where the Chef Laurent Chabert works. A beautiful and refined address in the heart of the Clape.
HORAIRES : Open from Tuesday to Friday for lunch and dinner & Saturday dinner.
Lunch 12pm to 1:30pm and dinner 7:30pm to 9:30 pm.
CONTACT : 04 68 45 28 50 | restaurant-art-de-vivre.com
Restaurant L'Art de vivre - The second table of the Château l'Hospitalet offers you a gastronomic experience where the Chef Laurent Chabert works. A beautiful and refined address in the heart of the Clape.
HORAIRES : Open from Tuesday to Friday for lunch and dinner & Saturday dinner.
Lunch 12pm to 1:30pm and dinner 7:30pm to 9:30 pm.
CONTACT : 04 68 45 28 50 | restaurant-art-de-vivre.com
10 min
Le 89
6 Cours de la République, 11100 Narbonne.
Un bistrot moderne avec un personnel sympathique dans le centre de Narbonne servant une cuisine française classique.
HORAIRES D'OUVERTURE : Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner et le déjeuner
Contact: +33 (0)4 68 43 63 02
Un bistrot moderne avec un personnel sympathique dans le centre de Narbonne servant une cuisine française classique.
HORAIRES D'OUVERTURE : Ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner et le déjeuner
Contact: +33 (0)4 68 43 63 02
10 min
Le Petit Comptoir
4 Bd Maréchal Joffre, 11100 Narbonne
Bistrot chic, bar à vin et véritable institution narbonnaise. C’est dans ce cadre raffiné que les locaux se retrouvent pour bien manger et bien boire . Dans les assiettes, est magnifié le produit frais, le plus souvent venu de petites productions locales. L’établissement fait aussi caviste, et sert du côté bar à vin comme du côté restaurant des flacons exceptionnels dénichés par passion. Apéritifs musicaux fréquents.
Contact: +33 (0)4 68 42 30 35
Bistrot chic, bar à vin et véritable institution narbonnaise. C’est dans ce cadre raffiné que les locaux se retrouvent pour bien manger et bien boire . Dans les assiettes, est magnifié le produit frais, le plus souvent venu de petites productions locales. L’établissement fait aussi caviste, et sert du côté bar à vin comme du côté restaurant des flacons exceptionnels dénichés par passion. Apéritifs musicaux fréquents.
Contact: +33 (0)4 68 42 30 35
10 min
LES CUISINIERS CAVISTES
5 place Lamourguier, 11100 Narbonne
Une cuisine française rythmée par les saisons et des produits frais issus principalement de petites productions locales, avec le chef Marc Schwall aux commandes. Au programme : plaisir, partage, générosité et découverte. Sans aucun doute l’une des meilleures tables de Narbonne. Le petit plus : la terrasse tranquille, située sur la petite place donnant sur l'ancienne église Notre Dame de Lamourguier.
HORAIRES : Mardi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30 ; Mercredi et jeudi de 12h à 13h30. Fermé le dimanche et lundi.
CONTACT : 04.68.32.96.45
Une cuisine française rythmée par les saisons et des produits frais issus principalement de petites productions locales, avec le chef Marc Schwall aux commandes. Au programme : plaisir, partage, générosité et découverte. Sans aucun doute l’une des meilleures tables de Narbonne. Le petit plus : la terrasse tranquille, située sur la petite place donnant sur l'ancienne église Notre Dame de Lamourguier.
HORAIRES : Mardi, vendredi et samedi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30 ; Mercredi et jeudi de 12h à 13h30. Fermé le dimanche et lundi.
CONTACT : 04.68.32.96.45
15 min
GAÏA
8 avenue des Pyrénées, 11100 Narbonne.
Restaurant traditionnel, recettes de saisons.
HORAIRES : Du mardi au vendredi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 et le samedi de 19h à 21h30. Fermé le lundi et dimanche.
CONTACT : 06.19.89.71.69
Restaurant traditionnel, recettes de saisons.
HORAIRES : Du mardi au vendredi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 et le samedi de 19h à 21h30. Fermé le lundi et dimanche.
CONTACT : 06.19.89.71.69
50 min
Classée parmi les Plus Beaux Villages de France et capitale historique du Minervois, la cité de Minerve niche au cœur de la garrigue languedocienne, au sommet d’un éperon rocheux qui domine les gorges de la Cesse et du Brian. Ses jardins en terrasses et ses ruelles caladées en font un lieu magique et propice à de nombreuses balades.
Office de Tourisme du Minervois : 04.68.91.81.43
Minerve
Classée parmi les Plus Beaux Villages de France et capitale historique du Minervois, la cité de Minerve niche au cœur de la garrigue languedocienne, au sommet d’un éperon rocheux qui domine les gorges de la Cesse et du Brian. Ses jardins en terrasses et ses ruelles caladées en font un lieu magique et propice à de nombreuses balades.
Office de Tourisme du Minervois : 04.68.91.81.43
30 min
Ce village bucolique enchanteur, construit le long du Canal du Midi et minutieusement préservé depuis le XVIIème siècle, est une invitation à la flânerie. Les adorables boutiques et cafés vous accueillent dans une atmosphère décontractée et parfois originale. Citons le Fox Troc, une péniche-herboristerie-épicerie fonctionnant sur le prix libre, l'échange et le troc, ou encore Le Trouve-Tout du Livre, une librairie située dans un cadre pittoresque proposant 50 000 ouvrages en tous genres dont des livres anciens, des gravures, etc.
Pour plus d’informations sur Le Somail et les activités à y faire : [email protected] ou 04.68.41.55.70
Somail
Ce village bucolique enchanteur, construit le long du Canal du Midi et minutieusement préservé depuis le XVIIème siècle, est une invitation à la flânerie. Les adorables boutiques et cafés vous accueillent dans une atmosphère décontractée et parfois originale. Citons le Fox Troc, une péniche-herboristerie-épicerie fonctionnant sur le prix libre, l'échange et le troc, ou encore Le Trouve-Tout du Livre, une librairie située dans un cadre pittoresque proposant 50 000 ouvrages en tous genres dont des livres anciens, des gravures, etc.
Pour plus d’informations sur Le Somail et les activités à y faire : [email protected] ou 04.68.41.55.70
15 min
Bages & Peyriac de Mer
Ces 2 villages voisins s'étalent le long de la lagune face à Capitoul, offrant aux promeneurs un itinéraire de balade très inspirant et propice aux pique-niques. Ce que les Narbonnais nomment la « route de Bages », rien qu’à elle, vaut le détour. Le littoral superbe ne doit pas pour autant éclipser les villages, tous deux ravissants. Bages en particulier est un repaire d’artistes. N’hésitez pas à faire halte sur la place du village pour siroter un rafraîchissement au bien nommé café Les Beaux-Arts, ni à jeter un coup d’œil aux galeries d’art avoisinantes. Enfin, pensez que ces villages abritent de nombreux domaines viticoles – Château de l’Ile, Tart Avizat, etc. - dont les propriétaires seront heureux de vous recevoir pour une dégustation !
10 min
La Nautique
Difficile de résister au charme rétro de ce minuscule port de plaisance qui semble entretenir à dessein la nostalgie des années 50. Situé au bord de l’étang de Bages, il constitue le point de départ de jolies balades sauvages, à faire à pied ou à vélo. Mais c’est aussi un « hot spot » prisé par les gourmets. En effet, on y déjeune ou dîne comme des rois grâce à la cuisine locale et raffinée de la chef Carole Peyrichou, tout en observant les véliplanchistes ou kitesurfers fuser sur l’eau scintillante. Car oui, c’est le spot de glisse de référence des surfeurs du coin.
1 hr 15 min
Collioure
Les couleurs, la lumière exceptionnelle, l’authenticité et le pittoresque de ce petit port de pêche catalan ont attiré les peintres Matisse et Derain dès 1905. C’est ainsi que Collioure devint le berceau du Fauvisme, jouissant dès lors de la réputation de « Cité des Peintres » sur la scène internationale. Véritable carte postale, avec sa baie exquise surmontée d’un clocher, son moulin et son château, Collioure cultive cependant son authenticité, notamment à travers la mise en valeur de son terroir. Depuis plusieurs siècles, Collioure s’illustre dans la préparation d’un met typiquement catalan - les anchois. Une dégustation du « petit poisson bleu » s’impose après la visite des ateliers… Collioure est aussi entourée de vignes en terrasse qui produisent d’excellents vins, dont le Banyuls AOC, un vin doux naturel vieilli en fût de chêne.
Office de Tourisme de Collioure : 04.68.82.15.47
Office de Tourisme de Collioure : 04.68.82.15.47
1 h
Étang de Thau
S’étendant sur une longueur de 19 kilomètres, l’Étang de Thau est leplus grand étang de la région Occitanie.
Il abrite une diversité biologique exceptionnelle qui en fait aussi un lieu d'élevage des huîtres et de moules depuis l'Antiquité.
Il abrite une diversité biologique exceptionnelle qui en fait aussi un lieu d'élevage des huîtres et de moules depuis l'Antiquité.
1 h 05
Lac du Salagou
Le Lac du Salagou est connu pour sa terre rouge et son décor très cinématographique qui évoque le grand ouest. Pour profiter du lac, il est possible de louer des SUP, des planches à voile et des catamarans à l'école de voile. Vous pouvez également louer un VTT pour explorer les nombreux sentiers autour du lac.
1 h 10
Saint-Guilhem-le-Désert & pont du Diable
Flânez dans le village de Saint-Guilhem-le-Desert, en visitant l’église romane du 10ème siècle. L’endroit est très touristique mais vaut vraiment le déplacement.
L’Hérault passe sous le Pont du Diable et forme un grand bassin bordé de plages. Ce site est très convoité en été, nous vous conseillons d’y arriver tôt.
L’Hérault passe sous le Pont du Diable et forme un grand bassin bordé de plages. Ce site est très convoité en été, nous vous conseillons d’y arriver tôt.
40 min
Sérignan plage
Une belle plage de sable au sud de Béziers, très appréciée des familles. Bien que touristique, l’atmosphère y est agréable, rustique. Il y a également un club de plage avec un restaurant, un bar et une bonne ambiance le soir.
40 min
Pézenas
Pézenas est l'une des plus jolies villes de la région. C'est un dédale de ruelles médiévales pavées, bordées de boutiques et de galeries d'artisanat. Ajoutez à cela un centre historique très bien conservé avec 16 splendides demeures du 18ème siècle, construites quand la ville était le siège des gouverneurs du Languedoc, tout cela contribue à la popularité de Pézenas auprès des touristes et des locaux.
1 h 15
Châteaux Cathares
Ensembles de fortifications bâties au 13ème siècle par Louis XI pour protéger le sud du Royaume de France à la suite des Croisades contre les albigeois. Ces fortifications (Quéribus, Peyrepertuse, Montségur,...) nichés sur des sites escarpés des Corbières offrent une vue imprenables sur les reliefs et les plaines du Roussillon pour les promeneurs qui s'y aventurent (bonne condition physique recommandé).
45 min
Située dans un cadre naturel exceptionnel, entre les étangs et les Corbières, la forteresse fut construite à la fin du XVe siècle par l’architecte espagnol Francisco Ramiro Lopez pour garder l'ancienne frontière entre la Catalogne et la France. La visite offre des points de vue remarquables sur les environs.
CONTACT : 04.68.38.60.13
La Forteresse de Salses-Le-Château
Située dans un cadre naturel exceptionnel, entre les étangs et les Corbières, la forteresse fut construite à la fin du XVe siècle par l’architecte espagnol Francisco Ramiro Lopez pour garder l'ancienne frontière entre la Catalogne et la France. La visite offre des points de vue remarquables sur les environs.
CONTACT : 04.68.38.60.13
16 min
La Chapelle Notre Dame des Auzils
Pour monter à la chapelle, qui surplombe les vignes et la mer, vous passerez par le petit cimetière marin, l’un des plus pittoresque du littoral. Les marins-pêcheurs firent de cette chapelle leur lieu de pèlerinage du lundi de Pentecôte. Possibilité de faire la balade en visite guidée.
HORAIRES : Du 3 avril au 13 septembre du mercredi au dimanche de 10h-12h20 et de 15h30-19h.
CONTACT : 04.68.49.09.00 ; [email protected]
HORAIRES : Du 3 avril au 13 septembre du mercredi au dimanche de 10h-12h20 et de 15h30-19h.
CONTACT : 04.68.49.09.00 ; [email protected]
10 min
Les Salins de l’Ile St Martin
Route de l’Ayrolle, 11430 Gruissan.
Un must des environs, ne serait-ce que pour y contempler le paysage et les étangs roses depuis le bar-glacier panoramique. Des visites guidées sont proposées à pied ou en trottinette electrique pour découvrir les salins, la production et la récolte du sel ainsi que ses différentes utilisations dans le domaine alimentaire, agricole et industriel. Une boutique-souvenir complète le dispositif, et surtout un fabuleux restaurant de poisson en plein air et à la bonne franquette (voir notre section Restaurants).
HORAIRES : De Juin à Septembre, départs des visites tous les jours à 11h, 15h, 16h30 et 18h.
CONTACT : 04.82.53.10.61
Un must des environs, ne serait-ce que pour y contempler le paysage et les étangs roses depuis le bar-glacier panoramique. Des visites guidées sont proposées à pied ou en trottinette electrique pour découvrir les salins, la production et la récolte du sel ainsi que ses différentes utilisations dans le domaine alimentaire, agricole et industriel. Une boutique-souvenir complète le dispositif, et surtout un fabuleux restaurant de poisson en plein air et à la bonne franquette (voir notre section Restaurants).
HORAIRES : De Juin à Septembre, départs des visites tous les jours à 11h, 15h, 16h30 et 18h.
CONTACT : 04.82.53.10.61
