Château Capitoul

Réservez votre séjour dans notre hôtel restaurant proche de Narbonne

Un hôtel restaurant proche de Narbonne alliant élégance, charme et confort

Bienvenue au Château Capitoul, un hôtel restaurant proche de Narbonne niché au cœur des vignes et dominant la Méditerranée. Ce lieu d’exception incarne l’art de vivre du Sud, alliant raffinement, authenticité et sérénité. Véritable joyau de l’œnotourisme, notre château-hôtel offre un cadre somptueux pour un séjour romantique, une escapade bien-être ou des vacances d’exception en Occitanie.

Séjourner dans notre hôtel restaurant proche de Narbonne, c’est vivre une expérience hors du temps, entre nature, luxe discret et hospitalité raffinée. Dès votre arrivée, vous serez séduits par la beauté des lieux : une demeure historique parfaitement restaurée, entourée de vignes et de jardins méditerranéens, avec une vue panoramique sur les étangs et la mer.

Des chambres et suites d’exception

Nos hébergements reflètent l’esprit du château : élégants, confortables et empreints de caractère. Chaque chambre a été pensée comme un cocon de douceur, où se mêlent design contemporain et charme d’antan.

Découvrez :

• Des chambres spacieuses et lumineuses, avec vue sur les vignes ou les jardins
• Des suites raffinées, certaines avec terrasse privée ou bain à remous
• Une décoration soignée, mêlant pierre, bois et mobilier sur mesure
• Une literie haut de gamme, pour un sommeil réparateur
• Des équipements modernes : Wi-Fi, climatisation, minibar, machine à café

L’attention portée aux détails, le service discret et la beauté du lieu font du Château Capitoul un hôtel restaurant proche de Narbonne où chaque instant devient une expérience inoubliable. Que vous veniez en couple, entre amis ou en famille, nos hébergements conjuguent élégance et confort absolu.

Découvrez notre hôtel

Le restaurant et le bar de notre hôtel restaurant proche de Narbonne : un voyage gastronomique

Laissez-vous envoûter par la gastronomie du Sud de la France dans le restaurant de notre hôtel restaurant proche de Narbonne. Au Château Capitoul, l’art culinaire est au cœur de l’expérience. Nos chefs subliment les produits locaux et les saveurs méditerranéennes dans une cuisine à la fois authentique et créative.

Un restaurant d’exception au cœur des vignes

Notre restaurant gastronomique, Asado, est une véritable ode aux plaisirs de la table. Dans une ambiance élégante et conviviale, vous découvrirez une cuisine raffinée, inspirée par le terroir languedocien et les saisons.

Au menu :

• Des produits frais et locaux, issus des producteurs de la région
• Des plats savoureux, alliant tradition et modernité
• Une carte des vins d’exception, mettant à l’honneur les crus du domaine et des appellations voisines
• Un service attentif et personnalisé, pour une expérience inoubliable

Installez-vous sur la terrasse panoramique et admirez la vue imprenable sur les vignobles et les étangs. Chaque repas devient une célébration des sens, dans l’atmosphère unique d’un hôtel restaurant proche de Narbonne au charme intemporel.

Un bar élégant pour vos moments de détente

Le bar du Château Capitoul vous invite à savourer l’instant présent dans un cadre raffiné. Que ce soit pour un apéritif au coucher du soleil, un verre de vin du domaine ou un cocktail signature, notre bar est le lieu idéal pour partager un moment convivial.

Vous pourrez y déguster :

• Des vins du domaine, issus de notre propre vignoble
• Des cocktails raffinés, préparés avec passion
• Une sélection de spiritueux et champagnes, pour les amateurs d’exception

L’expérience œnologique du Château Capitoul

Notre hôtel restaurant proche de Narbonne est également une destination privilégiée pour les amateurs de vin. Découvrez notre cave d’affinage, participez à des dégustations commentées ou explorez nos vignobles lors d’une balade œnotouristique.

Laissez-vous séduire par la magie des lieux, où gastronomie, art de vivre et terroir se rencontrent dans une harmonie parfaite

Découvrez notre restaurant

L’espace bien-être de notre hôtel restaurant proche de Narbonne : détente, sérénité et ressourcement

Parce qu’un séjour réussi passe aussi par la détente, notre hôtel restaurant proche de Narbonne vous propose un espace bien-être d’exception, pensé pour vous offrir une parenthèse de calme et de relaxation absolue.

Au Château Capitoul, chaque instant est une invitation à prendre soin de soi, à se reconnecter à la nature et à savourer le luxe d’un temps suspendu.

Un spa luxueux avec vue sur les vignes

Notre spa est un véritable havre de paix niché au cœur du domaine. Dans une atmosphère apaisante et raffinée, profitez d’une large gamme de soins et de rituels inspirés par les richesses de la Méditerranée.

Parmi nos prestations :

• Massages relaxants, revitalisants ou aromatiques
• Soins du visage et du corps, personnalisés selon vos besoins
• Accès au hammam, sauna et bain à remous
• Espace détente avec vue panoramique sur les vignes et la mer

Chaque soin est prodigué avec des produits naturels haut de gamme, pour un moment de bien être total. Notre équipe d’experts saura vous accompagner dans cette expérience unique, alliant douceur, efficacité et sérénité.

Une piscine à débordement face à la Méditerranée

Notre hôtel restaurant proche de Narbonne dispose également d’une somptueuse piscine à débordement, entourée de transats et de végétation méditerranéenne. Imaginez-vous plonger dans une eau turquoise tout en admirant le coucher de soleil sur les collines et les vignes…C’est l’endroit rêvé pour se ressourcer, lire, bronzer ou simplement savourer un instant de quiétude.

Un cadre idyllique pour se reconnecter à soi

Entre terre et mer, le Château Capitoul est l’endroit idéal pour se recentrer, loin du tumulte du quotidien. Les jardins, les sentiers viticoles et le calme environnant participent à cette atmosphère unique de sérénité.
Notre hôtel restaurant proche de Narbonne vous offre bien plus qu’un séjour : une véritable expérience sensorielle, où chaque instant invite au lâcher-prise.

Découvrez notre espace détente

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*Valable pour tout séjour réservé en villa privée jusqu'au 31 octobre, selon disponibilité

Du 9 août 2026 au 31 oct. 2026

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SUNSET – Visite de cave & dégustation au coucher du soleil

Venez vivre une expérience privilégiée au cœur du Château Capitoul, entre découverte de la cave en pleine période de vinification et dégustation au coucher du soleil.

La visite permettra de découvrir les barriques et les cuves en cours de fermentation, de comprendre les secrets de l’élaboration de nos vins et de goûter du jus en cours de fermentation directement au cœur de la cave.

L’expérience se poursuivra sur le Rooftop de la cave, face aux Pyrénées et à l’étang de Bages, avec une dégustation de 5 vins du Château Capitoul, accompagnés de charcuteries régionales.

Inclus :

Dégustation de jus en cours de fermentation
Dégustation de 5 vins du Château Capitoul
Charcuteries régionales
Dégustation de jus de cépages pour les enfants

Date : samedi 17 octobre 2026
Horaire : 17h30 – 19h
Durée : 1h30
Tarif : 28€ par adulte et 9€ pour les enfants

* Activité pour 20 personnes
Il est conseillé de prévoir un petit gilet pour la soirée ainsi qu’un anti-moustique.

17 oct. 2026 28 EUR

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Escale Méditerranéenne

Profitez de cette escale comprenant la nuitée, les petits-déjeuners, un accès de deux heures au balneum du spa* et une table au restaurant gastronomique par le Chef Valère Diochet avec un menu en 5 services**.

Méditerranéo récompensé par le Gault & Millau de trois toques et de la note de 15/20.

Possibilité d'ajouter un soin au Spa (+110€/personne) et de déguster le menu en 7 services (+20€/personne), contactez le service réservation après avoir réservé en ligne.

* Accès spa et **diner gastronomique inclus pour les adultes uniquement.

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