Château Capitoul

Bienvenue dans notre hôtel luxe Sud de la France

Un hôtel de luxe dans le Sud de la France niché au cœur des vignes

Le Château Capitoul est bien plus qu’un hôtel : c’est une destination à part entière, nichée dans un écrin naturel d’exception sur les hauteurs de Narbonne. Cet hôtel de luxe dans le Sud de la France conjugue le charme d’un domaine historique à des prestations haut de gamme pensée pour les voyageurs en quête de confort, de raffinement et de bien-être.
Ce site d’exception dispose de tous les atouts pour un séjour inoubliable :

44 villas de luxe spacieuses avec vues sur les vignes ou les étangs
Piscine extérieure chauffée avec solarium
Spa & espace bien-être Cinq Mondes, une bulle de sérénité
Conciergerie, parking gratuit, wifi haut débit
Bornes de recharge pour véhicules électriques
Court de tennis, pétanque, bicyclettes en libre-service

L’un des plus grands atouts de ce Hôtel Luxe Sud de la France, c’est son spa haut de gamme, ouvert à la clientèle de l’hôtel comme aux visiteurs. Ici, l’expérience bien-être est totale, dans un cadre apaisant et luxueux :

Soins signatures Cinq Mondes inspirés des rituels du monde
Piscine intérieure chauffée accessible toute l’année
Jets massants, bains à remous, pour une détente musculaire optimale
Sauna d’aromathérapie et hammam, parfaits pour l’évasion des sens
Espaces de relaxation et cabines duo, idéals pour les couples

En choisissant le Château Capitoul, vous vivez le Sud autrement, dans un Hôtel Luxe Sud de la France alliant patrimoine, nature et excellence des services.

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Gastronomie raffinée au Château Capitoul

Dans cet hôtel de luxe dans le Sud de la France, l’expérience gastronomique est à la hauteur du cadre : unique, authentique, et toujours mémorable. Le Château Capitoul abrite deux restaurants aux identités fortes, dirigés par des chefs passionnés, engagés dans une cuisine de terroir, inventive et respectueuse des saisons.

Le restaurant Méditerranéo vous accueille dans une atmosphère élégante, face aux vignes et aux étangs. La carte met en valeur les produits frais, issus de circuits courts, dans des assiettes créatives qui rendent hommage au Sud de la France. L’autre table du domaine, Asado, propose une ambiance plus conviviale, centrée sur la cuisson au feu de bois et les saveurs partagées.

Au menu de votre expérience culinaire :

Deux restaurants, deux ambiances, deux talents culinaires
Cuisine de saison, avec des produits locaux et de qualité
Carte des vins riche, mettant à l’honneur les vins du domaine
Terrasses panoramiques, pour des dîners face au soleil couchant
Possibilité de privatisation pour événements ou célébrations

Séjourner dans un Hôtel Luxe Sud de la France comme le Château Capitoul, c’est aussi prendre le temps de déguster, savourer, découvrir de nouvelles sensations gustatives dans un lieu où le vin, la terre et la cuisine dialoguent avec élégance.

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Château Capitoul le lieu idéal pour un séjours en famille

Contrairement aux idées reçues, un hôtel de luxe dans le Sud de la France peut parfaitement accueillir les familles, et le Château Capitoul en est la preuve éclatante. Grâce à ses villas indépendantes, ses activités variées et sa localisation exceptionnelle, le domaine est une destination parfaite pour petits et grands.

Situé à quelques minutes de Narbonne et des plages de Gruissan, à proximité de la Réserve Africaine de Sigean, le Château Capitoul est entouré de sites culturels, naturels et ludiques à découvrir ensemble. Sur place comme aux alentours, tout est conçu pour vivre des moments complices en famille.

Voici un aperçu des activités à faire sur place et dans la région :

Piscine chauffée idéale pour les enfants
Balades à vélo, jeux de pétanque et sentiers dans les vignes
Yoga en plein air, pour les petits comme les grands
Visites du caveau, randonnées et pique-niques dans les vignes
Découverte de Narbonne, ses Halles et son patrimoine
Excursions à Gruissan, ses salins, ses plages et son port

Les villas permettent de séjourner en toute autonomie, tout en profitant des services de l’hôtel : spa, restauration, conciergerie. Un compromis parfait entre liberté et luxe, pour un séjour familial sans stress.

Le Château Capitoul, en tant que hôtel, démontre qu’un hébergement haut de gamme peut aussi rimer avec convivialité, activités partagées et souvenirs en famille.

Découvrez nos activités

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Hébergement

2=3

2 nuits réservées la 3ème est offerte !

Du 1 nov. 2026 au 31 mars 2027

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Hébergement

NUIT D’HIVER

Déjeuner et autres surprises offerts.

Du 1 nov. 2026 au 31 mars 2027

Réservation en ligne

Package

Magie des fêtes au Château Capitoul!

Terminez l’année en beauté avec une escapade raffinée au Château Capitoul, entre vignes et Méditerranée....

Du 30 déc. 2026 au 2 janv. 2027

Réservation en ligne

2=3

2 nuits réservées la 3ème est offerte !

Profitez d’une nuit offerte pour tout séjour de 2 nuits dans une de nos villas privées ! Nous vous offrons la 3ème nuit !

*Une nuit gratuite sur toute la durée du séjour, offre non renouvelable en cas de prolongation du séjour.

*Pour la période du 01 novembre au 20 décembre 2026 et du 04 janvier au 31 mars 2027.

Du 1 nov. 2026 au 31 mars 2027

Réservation en ligne

NUIT D’HIVER

Durant ces journées d’hiver, trouvez du réconfort lors d’une nuitée dans l’hôtel et le déjeuner vous est offert dans notre restaurant.

Bénéficiez également de nos meilleurs tarifs pour les chambres et de quelques avantages supplémentaires :

un déjeuner par personne réservée, le jour du départ, hors boissons,
un surclassement offert*,
un départ tardif jusqu'à midi*.

*Selon disponibilité. Voir conditions sur notre site de réservation. Le déjeuner a lieu le jour du départ.
*hors vendredis et samedis
Du 01/11 au 20/12 et du 04/01 au 31/03.

Du 1 nov. 2026 au 31 mars 2027

Réservation en ligne

Magie des fêtes au Château Capitoul!

Terminez l’année en beauté avec une escapade raffinée au Château Capitoul, entre vignes et Méditerranée.

Votre séjour de deux nuits comprend :

Une chambre élégante au cœur du château, avec une bouteille de vin du domaine offerte pour débuter les festivités.
Un dîner d’exception et intimiste au restaurant Méditerranéo*, où la créativité culinaire sublime les saveurs méditerranéennes.
Une soirée dansante à l’Asado pour célébrer l’arrivée de 2027 dans une ambiance festive.
Le brunch du jour de l’an à l’Asado pour commencer la nouvelle année tout en douceur et vous remettre des émotions de la veille.

Pour tout séjour entre le 30 décembre et le 02 janvier, petit déjeuner du 31 décembre ou du 02 janvier inclus.
Séjour minimum de 2 nuits – Boissons non incluses (hors la bouteille de vin offerte en chambre)

*Offre réservée aux adultes.

Du 30 déc. 2026 au 2 janv. 2027

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