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Bistronomique Asado Réserver
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Château Capitoul

Bienvenue dans notre hôtel luxe Sud de la France

Un hôtel de luxe dans le Sud de la France niché au cœur des vignes

Le Château Capitoul est bien plus qu’un hôtel : c’est une destination à part entière, nichée dans un écrin naturel d’exception sur les hauteurs de Narbonne. Cet hôtel de luxe dans le Sud de la France conjugue le charme d’un domaine historique à des prestations haut de gamme pensée pour les voyageurs en quête de confort, de raffinement et de bien-être.
Ce site d’exception dispose de tous les atouts pour un séjour inoubliable :
 
  • 44 villas de luxe spacieuses avec vues sur les vignes ou les étangs
  • Piscine extérieure chauffée avec solarium
  • Spa & espace bien-être Cinq Mondes, une bulle de sérénité
  • Conciergerie, parking gratuit, wifi haut débit
  • Bornes de recharge pour véhicules électriques
  • Court de tennis, pétanque, bicyclettes en libre-service
  •  
L’un des plus grands atouts de ce Hôtel Luxe Sud de la France, c’est son spa haut de gamme, ouvert à la clientèle de l’hôtel comme aux visiteurs. Ici, l’expérience bien-être est totale, dans un cadre apaisant et luxueux :
 
  • Soins signatures Cinq Mondes inspirés des rituels du monde
  • Piscine intérieure chauffée accessible toute l’année
  • Jets massants, bains à remous, pour une détente musculaire optimale
  • Sauna d’aromathérapie et hammam, parfaits pour l’évasion des sens
  • Espaces de relaxation et cabines duo, idéals pour les couples
  •  
En choisissant le Château Capitoul, vous vivez le Sud autrement, dans un Hôtel Luxe Sud de la France alliant patrimoine, nature et excellence des services.
 

Gastronomie raffinée  au Château Capitoul 


Dans cet hôtel de luxe dans le Sud de la France, l’expérience gastronomique est à la hauteur du cadre : unique, authentique, et toujours mémorable. Le Château Capitoul abrite deux restaurants aux identités fortes, dirigés par des chefs passionnés, engagés dans une cuisine de terroir, inventive et respectueuse des saisons.

Le restaurant Méditerranéo vous accueille dans une atmosphère élégante, face aux vignes et aux étangs. La carte met en valeur les produits frais, issus de circuits courts, dans des assiettes créatives qui rendent hommage au Sud de la France. L’autre table du domaine, Asado, propose une ambiance plus conviviale, centrée sur la cuisson au feu de bois et les saveurs partagées.

Au menu de votre expérience culinaire :
 
  • Deux restaurants, deux ambiances, deux talents culinaires
  • Cuisine de saison, avec des produits locaux et de qualité
  • Carte des vins riche, mettant à l’honneur les vins du domaine
  • Terrasses panoramiques, pour des dîners face au soleil couchant
  • Possibilité de privatisation pour événements ou célébrations

Séjourner dans un Hôtel Luxe Sud de la France comme le Château Capitoul, c’est aussi prendre le temps de déguster, savourer, découvrir de nouvelles sensations gustatives dans un lieu où le vin, la terre et la cuisine dialoguent avec élégance.
 

Château Capitoul le lieu idéal pour un séjours en famille 


Contrairement aux idées reçues, un hôtel de luxe dans le Sud de la France peut parfaitement accueillir les familles, et le Château Capitoul en est la preuve éclatante. Grâce à ses villas indépendantes, ses activités variées et sa localisation exceptionnelle, le domaine est une destination parfaite pour petits et grands.

Situé à quelques minutes de Narbonne et des plages de Gruissan, à proximité de la Réserve Africaine de Sigean, le Château Capitoul est entouré de sites culturels, naturels et ludiques à découvrir ensemble. Sur place comme aux alentours, tout est conçu pour vivre des moments complices en famille.

Voici un aperçu des activités à faire sur place et dans la région :
 
  • Piscine chauffée idéale pour les enfants
  • Balades à vélo, jeux de pétanque et sentiers dans les vignes
  • Yoga en plein air, pour les petits comme les grands
  • Visites du caveau, randonnées et pique-niques dans les vignes
  • Découverte de Narbonne, ses Halles et son patrimoine
  • Excursions à Gruissan, ses salins, ses plages et son port
  •  
Les villas permettent de séjourner en toute autonomie, tout en profitant des services de l’hôtel : spa, restauration, conciergerie. Un compromis parfait entre liberté et luxe, pour un séjour familial sans stress.

Le Château Capitoul, en tant que hôtel, démontre qu’un hébergement haut de gamme peut aussi rimer avec convivialité, activités partagées et souvenirs en famille.
 




Package

Séjour villa au Château Capitoul et sports nautiques

Offrez-vous un séjour alliant confort et sensations des sports nautiques en Méditerranée.
Du 23 mai 2026 au 30 mai 2026 À partir de 3569 EUR
Package

PACK PREMIUM FAMILLE

​Notre définition des vraies vacances en famille.
Du 1 juil. 2026 au 31 août 2026
Package

Escale Méditerranéenne

!--StartFragment--Profitez de cette escale comprenant la nuitée, les petits-déjeuners, un accès de deux heures au balneum du spa et une table au re...
Séjour villa au Château Capitoul et sports nautiques
Offrez-vous un séjour alliant confort et sensations des sports nautiques en Méditerranée.

Idéales pour un séjour en famille, nos villas 2 chambres accueillent jusqu’à 4 personnes dans un cadre lumineux et élégant. Vaste espace de vie, terrasse plein sud, jardin méditerranéen clos avec transats complètent nos logements. 

Sur place au château Capitoul, vous profitez d’un lieu privilégié pour vous détendre : rythme libre, moments partagés, boulodrome, terrain de tennis, spa et massages, dégustation œnologique et gastronomique, balades dans les paysages de La Clape.
Puis, quand vient l’envie de bouger et de vibrer, direction la mer ! Voile pour les enfants, windsurf ou wingfoil pour les ados et les adultes, encadrés par des moniteurs certifiés.

Un séjour pensé pour que toute la famille alterne naturellement repos absolu et montées d’adrénaline.
Ce que comprend l’offre
  • Votre séjour en villa privée
  • Un « Pass Activités Nautiques » de 5 jours pour 2 personnes, valable uniquement en semaine chez notre partenaire Akila à environ 10 minutes en voiture du château, incluant :
    • Stage d’initiation à la voile sur optimist ou catamaran pour les enfants de 5 à 12 ans *
    • Windsurf pour les adolescents et adultes**
    • Option Wingfoil** : supplément de 240 € par personne
Ajouter des pass supplémentaires (pour inclure toute la famille)
  • 240 € / personne : Stage d’initiation à la voile ou Windsurf
  • 480 € / personne : Wingfoil
Tarif de l'offre : 3569 € la semaine (avec notre option Early Bird) 

* Session de 16h à 17h30 - Savoir nager obligatoirement
** Activité accessible à tous les niveaux, encadrée par des moniteurs certifiés, 60 minutes par séance. De 16h à 17h
Du 23 mai 2026 au 30 mai 2026 À partir de 3569 EUR
PACK PREMIUM FAMILLE
Notre définition des vraies vacances en famille. Durant votre séjour, ce package inclus deux massages de 50 minutes avec accès à notre espace balneum pour les grands, 10 sessions à partager au club enfant pour les petits et le service de ménage trois fois dans la semaine pour votre logement.

*Club enfant (à partir de 4 ans et jusqu'à 12 ans).
*Ménage et Club enfant du lundi au vendredi
Du 1 juil. 2026 au 31 août 2026
Escale Méditerranéenne
Profitez de cette escale comprenant la nuitée, les petits-déjeuners, un accès de deux heures au balneum du spa* et une table au restaurant gastronomique par le Chef Valère Diochet avec un menu en 5 services**.

Méditerranéo récompensé par le Gault & Millau de trois toques et de la note de 15/20.

Possibilité d'ajouter un soin au Spa (+110€/personne) et de déguster le menu en 7 services (+20€/personne), contactez le service réservation après avoir réservé en ligne.

* Accès spa et **diner gastronomique inclus pour les adultes uniquement.

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